你们投票厌倦了么?

Feedsky自从前两天出了一个“戒烟”的题目之后。今天再次鄙视了我一把。今天的题目是“我的拿手好菜”，很好对于我来说我认识好菜，好菜不认识我。为什么Feedsky觉得参加这个比赛的每个人都是会做菜的呢?

其实,我一直是一个吃客。对于吃，我向来挑剔。不过，我只是追求美味；对于怎么生产美味却一直只是一知半解，甚至完全无解。我吃过鸡蛋之后为什么还要认识生这只鸡蛋的母鸡呢？

如果没有贤惠的老婆大人，估计现在我吃过的方便面包装估计已经堆成山了吧。囧。

我曾经下决心想要做一个拿手好菜来着，不过兜兜转转似乎我的食材始终和蛋结下不解之缘。比如蛋炒饭，饭炒蛋，蛋花汤，水煮蛋，白煮蛋 -____-||

我对于自己的厨艺深以为耻，直到我看到了“食神”。黯然销魂饭，不就是用心烹制的蛋炒饭么？所以，我准备好好学习蛋炒饭的诀窍。

1.取适量的米饭（适量很重要）吃多少，盛多少。

2.在米饭中打入鸡蛋，并将鸡蛋和米饭拌匀。这一步同样重要的是一定要拌匀之后炒出来的饭才会粒粒分开，每朵蛋上都粘着饭，每颗饭上都有蛋。

3.打开炉灶，倒油下去热锅。鉴于接下来是炒饭用，油可以少许多倒些。

4.在油热的差不多的时候，把饭倒下去。注意饭里有水汽，小心油飞溅起来。这时候就可以开始炒了。动作要干净利落，不拖泥带水。记得在炒的时候加调味料比如盐和鸡精。

5.直到炒到饭有些干了的时候再出锅。在这步之前，可以自由发挥添加一些玉米青豆之类的食物。我比较倾向于什么都不加。

6.如果你想饭香些，可以往饭中添加少许白胡椒粉。真的只是少许就够了。

好了，这个黯然销魂饭，你要用心去体会才能体会得到的。你准备好了么？

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